Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Leichtes Aplfel-Tiramisu

mit Mascarpone, Joghurt und Quark

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Zutatenliste

250 g Magerquark
150 g Naturjoghurt
1/2 TL Zitronensaft
1/2 TL»Feine Süße flüssig" (z.B. natreen)
80 g Amarettini (italienische Kekse)
1 Glas zuckerreduziertes Apfelkompott mit Stückchen (370 ml)
Zimt

Zubereitung

Quark und Joghurt cremig verrühren, mit Zitronensaft und etwas Feiner Süße flüssig abschmecken.

Amarettini grobzerbröseln und auf 4 Dessert-Gläser verteilen. Einen Teil der Quarkcreme und Apfelkompott darauf verteilen. Mit der restlichen Quarkcreme als »Klecks" garnieren und ca. 30 Minuten kalt stellen. Tiramisu mit Zimt bestäuben und nach Wunsch mit Zitronenmelisse garniert servieren.

Zubereitung (ohne Wartezeit): ca. 15 Minuten ProPortion: 167 kcal, 12 g E, 0 g F, 27 g KH

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    1
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    15 Minuten
  • Kalorien
    167
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    0 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    12 g
  • Kohlehydrate
    27 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    14. Juni 2012
  • Gelesen
    833

Kommentare



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