1. Aus dem Biskuitboden 16 Taler in Größe einer Tasse oder eines Glases ausstechen. Espresso mit Likör und Lebkuchengewürz verrühren. Die Orangen dick schälen, dabei auch die weiße Haut mit entfernen. Die Früchte anschließend in dünne Scheiben schneiden. Mascarpone mit Quark und Zucker cremig rühren.
2. Pro Person jeweils 1 Biskuit-Taler in eine Tasse oder ein Glas legen, mit Espresso-Likör-Mischung beträufeln. Darauf 1 Orangenscheibe legen und mit gehackten Haselnüssen bestreuen. 1 Schicht Mascarpone darauf geben. Diesen Vorgang 3-mal wiederholen.
3. Die Tassen bzw. Gläser ca. 60 Min. in den Kühlschrank stellen. Das Tiramisu durchziehen und fest werden lassen. Das Dessert vor dem Servieren jeweils mit 1 Kugel »Rocher\" verzieren und gut gekühlt genießen.
