200 g Erdbeeren
3 El Zitronensaft
40 g Zucker
Eiswürfel
8 cl Gin
4 cl Chartreuse
8 dünne Scheiben Erdbeeren
8 Blätter Minze
Mineralwasser mit Kohlensäure zum Auffüllen

1. Erdbeeren putzen. Mit Zitronensaft und Zucker im Rührbecher fein pürieren. Longdrinkgläser zu mit Eiswürfeln füllen. Je 2 cl Gin, 1 cl Chartreuse und 'A des Erdbeerpürees darübergießen. Mit je 2 Scheiben Erdbeeren und 2 Minzblättern dekorieren. Mit Sodawasser auffüllen und servieren.

ZUBEREITUNGSZEIT 15 Minuten PRO GLAS 0 g E, 0 g F, 16 g KH = 139 kcal (583 kJ)