1 Bio-Orange und 1 Bio-Zitrone gründlich waschen, trocken reiben und die Schale fein abreiben. Orange und Zitrone auspressen. Alles mit 1 Flasche (0,75 l) trockenem Weißwein, 1 l Orangensaft und 5 EL Zucker (z. B. braunem) in einen Topf geben. Unter Rühren erhitzen. Inzwischen 1 Bio-Orange gründlich waschen, trocken reiben, in Scheiben schneiden. 100 ml Rum (z. B. weißen) in den heißen Punsch gießen. Punsch und Orangenscheiben in acht Gläser verteilen und heiß servieren.
ZUBEREITUNGSZEIT ca. 15 Min.
