Granatapfel in Viertel schneiden und Granatapfelkerne aus den weißen Trennhäuten lösen.
Je 1-2 TL Granatapfelkerne in 12 Sektgläser verteilen. Granatapfelsaft in die Gläser verteilen, mit gut gekühltem Sekt auffüllen und sofort servieren.
Übrige Granatapfelkerne sind ein prima Topping für Salate.
Zubereitung: ca. 10 Min. Pro Portion: ca. 90 kcal E 0 g, F 0 g, KH 6 g
Saubere Alternative
Granatapfel halbieren. Granatapfelhälfte mit der Schnittfläche nach unten über eine Schüssel halten und mit einem Kochlöffel auf die Schale klopfen, sodass die Kerne in die Schüssel fallen.
