Der Drink wurde in einer Londoner Bar kreiert. Sehr appetitanregend!
Gin, Noilly Prat und Limettensaft mit Eiswürfeln in einem Shaker durchschütteln, durch das Barsieb in ein Cocktailglas gießen, in dem bereits einige Eisstücke liegen. Mit Perrier auffüllen. Eventuell noch mit einer gekringelten Gurkenschale garnieren. Der Drink kann auch in einem Ballonglas serviert werden.