l l trockener Rotwein
500 ml weißer Traubensaft
3 Stangen Zimt
2 Anissterne
1 TL Gewürznelken
4 Bio-Orangen
300 ml weißer Rum
Zucker nach Belieben

Rotwein, Traubensaft, Zimt, Sternanis und Nelken in einen Topf geben und langsam erhitzen. Orangen heiß waschen, halbieren und in Scheiben schneiden.
Orangen zum Wein geben. Temperatur reduzieren. Wein nicht kochen, mindestens 30 Minuten ziehen lassen.

Rum zum Glühwein gießen und nochmals erwärmen. Nach Belieben mit Zucker abschmecken.

Pro Portion ca. 254 kcal, 0  g F, 17 g KH, 1 g E. Zubereitungszeit ca 40 Minuten