Limettenschale im Ofen auf Backpapier bei ca. 50 °C ca. 30 Minuten trocknen. 150 g Sahne steif schlagen. Limettenschale fein zerkleinern und mit Zucker mischen. 8 EL Minzlikör, Wodka, Ananassaft, 150 g Sahne, Limonade, Zuckersirup und Eis mixen. Glasränder erst in Wasser, dann in den Limettenzucker tauchen. Drink einfüllen. Je 1 EL Minzlikör über einen Löffelrücken in die Gläser gießen. Geschlagene Sahne daraufgeben, mit Rest Limettenzucker bestreuen. Mit Orchideen verzieren.
Zubereitungszeit: ca. 45 Min. Pro Glas: ca. 330 kcal E 1 g, F 12 g, KH 19 g