1 unbehandelte Limette, geachtelt
ca. 5 dünne Scheiben Ingwer, geschält
ca. 1 Teelöffel brauner Zucker
ca. 5 Stengel Minze
4 cl Scotch Whiskey
2cl Amaretto

Mineralwasser Limette, Ingwer und Zucker im wandigen Glas zerdrücken. Von der Minze die Blätter abzupfen und vorsichtig im Glas andrücken. Mit Crushed Eis auffüllen und den Whiskey und Amaretto hinzugeben. Mit einem Löffel gut durchrühren und mit Mineralwasser auffüllen.