100 g Erdbeeren
8 EL Aperol (Bitterlikör)
Saft von 1 mittelgroßen Limette
300 ml eiskalter trockener Prosecco
evtl. 4 Limettenscheiben und 4 essbare Orchideenblüten zum Verzieren

Erdbeeren waschen, putzen, in Stücke schneiden, Aperol, Limettensaft und Erdbeeren vermischen. Zugedeckt ca. 30 Minuten kalt stellen und ziehen lassen. Marinierte Erdbeeren samt Aperol und Saft in 4 Sektglaser füllen und mit Prosecco auffüllen. Mit Limettenscheiben und Orchideenblüten verzieren.

Zubereitungszeit: ca. 40 Min. Pro Glas: ca. 130 kcal E 0 g, F 0 g, KH 6 g