1/2 Limette unbehandelt
2-3 Minzezweige
3-4 Eiswürfel
80 ml Mineralwasser
1 Tl Puderzucker
50 ml weißen Rum

Limette in Stücke schneiden und mit Minzezweigen in ein großes Becherglas geben. Alles mit einem Stößel zerdrücken. Eiswürfel, Mineralwasser und Puderzucker zugeben, dann gut verrühren. Rum zugießen, kräftig umrühren und mit frischer Minze verzieren.