Kokosmilch und Ananas-Saft verrühren. Sahneersatz mit Puderzucker und Kokosraspeln mit den Quirlen des Handmixers aufschlagen. 8 Eiswürfel in 4 Gläser geben und mit Pina Colada auffüllen. Auf jedes Glas einen gehäuften EL Kokoscreme geben und mit 1/4 Scheibe Ananas dekoriert sofort servieren.