1/2 Salatgurke
2 Bio-Limetten
1 Stück Ingwer, ca 5 cm
5 Stiele Zitronenmelisse
1,5 l stilles Mineralwasser oder Leitungswasser

1/2 Salatgurke in dünne Scheiben schneiden. 2 Bio-Limetten waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden. 1 Stück (ca. 5 cm) Ingwer gründlich waschen, in Scheiben schneiden. 5 Stiele Zitronenmelisse waschen. Gurke, Limetten, Ingwer und Melisse in ein Glasgefäß (ca. 2,5 1 Inhalt) geben, mit 1,5 1 stillem Mineral- oder Leitungswasser auffüllen. Ca. 1 Stunde kalt stellen.

ZUBEREITUNGSZEIT ca. 10 Min. + Wartezeit ca. 1 Std.