1 Mango
1 Grapfruit
Ingwer
Eiswürfel
Honig
Mineralwasser

Mango schälen, entsteinen und würfeln. In einer flachen Schale ca. 30 Min. frosten. Saft einer Grapefruit auspressen. Frischen Ingwer (ca. 3 cm) schälen, reiben. Mango, Grapefruitsaft, 7 Eiswürfel und 2 EL Honig in den Mixer geben. Ingwer zufügen, pürieren, in Gläser füllen. Evtl. mit Mineralwasser auffüllen und mit Limettenspalte garnieren.

Vorbereiten: ca. 45 Min., Kühlen: ca. 30 Min. Pro Person ca. 200 kcal, E: 2 g, F: 1 g