250 g Körnermischung (schroten)350 g warmes Wasser1 Hefewürfel250 g Mehl Type 1050 oder 250 g Urweizen Type 10501 Tl Salz2 El Ölnach Geschmack Leinsamen oder Sonnenblumenkernen
Teig in eine gefettete Kastenform geben, bei 50 Grad 10 Min gehen lassen.Wenn die Form gefüllt ist, Ofen auf 200 Grad vorheizen und 30-40 Min backen.