250 g Hackfleisch1 Zwiebel750 g MöhrenSalzPfeffer1 Becher SahneMuskatnussPetersilie
Hackfleisch und Zwiebel im Topf anbraten und mit Wasser und Brühe auffüllen. Die Möhren gewürfelt zum Hackfleisch geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sahne dazugeben. Mit etwas Muskatnuss würzen und viel Petersilie darüber geben.