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Salzbraten

Fleisch

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Zutatenliste

3 kg Nackenbraten
2 Pk grobes Salz
2 Pk Maggiwürze Nr 3

Zubereitung

Das Salz auf einem Backblech verteilen. Den Braten mit der Maggiwürze bestreuen und auf das mit Salz bestreute Backblec setzen.

Backzeit ca 2,5 Stunden, davon 1 1/2 Stunden bei 200 Grad und 1 Stunde bei 180 Grad. Dazu servieren wir Bechamelkartoffeln und Salat.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    10
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    01. November 2010
  • Gelesen
    3715

Kommentare


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