Schnitzelfleisch in Streifen schneiden, würfeln, in einem Topf in etwas Öl gut anbraten (Gulasch fertig garen), mit
Steakgewürz, Curry, Cayennepfeffer, Paprika und Salz würzen.
Zwiebeln und Paprikaschoten in Würfel schneiden, hinzufügen. Peperoni sehr klein würfeln und dazugeben. Champignons blättrig schneiden, hinzufüfen. Mit Ketchup und Chilisauce auffüllen, ca 10 Min köcheln lassen.
Silberzwiebeln abgießen, Gewürzgurken in Würfel schneiden. Ananas abgießen, klein schneiden. Alles zugeben, noch 10-15 Min köcheln lassen. Mit Schluss saure Sahne und Weißwein hinzufügen und abschmecken.