Ulrikes Kochbuch

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Pfeffer-Schnitzelpfanne

Fleisch

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Zutatenliste

8 kleine Schnitzel
Salz
Pfeffer
4 Zwiebeln
2 kleine Dosen Champignons
3 Becher Sahne
3 Tüten Pfeffersauce

Zubereitung

Die Schnitzel mit etwas Salz und Pfeffer würzen und in die Fettpfanne legen.

Die Zwiebeln kleinschneiden und dünsten, die Champignons zugeben, die Sahne und die Pfeffersauce einrühren und über die Schnitzel geben. 6 Stunden ziehen lassen.

Mit Alufolie abdecken und bei 200 Grad 40 Min backen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    24. September 2010
  • Gelesen
    1181

Kommentare



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