1 rote Paprika
1 grüne Paprika
1 Dose Mais (280 g)
300 g gegrilltes Hähnchenfleisch
1 kleine Dose Ananasscheiben (240 g)
300 g gekochte, kalte Tiefkühlerbsen
1 Beutel Salatmayonnaise
1 kleiner Becher Sahne
2 El Zitronensaft
1/2 Tl Currypulver oder mehr, je nach Geschmack
Salz
weißer Pfeffer
1 Prise Zucker
normale Mayonnaise
Joghurt-Mayonnaise

Paprika vierteln, putzen, waschen und in feine Stücke schneiden. Mit dem abgetropften Mais in einer Schüssel mischen. Hähnchenfleisch und Ananas in gleichmäßige Stücke schneiden. Mit den Erbsen, Paprika und Mais mischen.

Mayonnaise mit Sahne, Zitronensaft und Curry zur Marinade verrühren. Mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.