30 g Fett 375 g Schweinegulasch 3 Zwiebeln 1/4 l Wasser 300 g grüne Bohnen 600 g Kartoffeln 500 g Tomaten 300 g Erbsen Salz Pfeffer Paprika Tomatenketchup 1 El Mehl evtl saure Sahne
Fleisch und Zwiebeln anbraten, mit Wasser ablöschen.
Kartoffeln in Würfel schneiden. Tomaten in Scheiben schneiden. Die Zutaten in angegebener Reihenfolge in den Topf geben und 35 Min garen. Mit den Gewürzen abschmecken und mit Mehl und Sahne binden.