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Zwiebeltopf

Suppen und Eintöpfe

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Zutatenliste

200 g durchwachsener Speck
250 g Hackfleisch
750 g Kartoffeln
750 g Zwiebeln
3/4 l Brühe
Salz
Pfeffer
Majoran

Zubereitung

Speck fein würfeln. Hackfleisch zu kleinen Hackklößchen verarbeiten. Kartoffeln grob würfeln, Zwiebeln vierteln. Speck ausbraten, Grieben, in einen zweiten Topf füllen. Hackklöße im Fett anbraten, anschließend ebenfalls in den zweiten Topf füllen, ebenso Kartoffeln und Zwiebeln, mit Brühe auffüllen und mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen, ca 30 Min garen

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    24. September 2010
  • Gelesen
    1172

Kommentare


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