1 kg Hackfleisch
500 g Zwiebeln
2 Stangen Lauch
500 ml Tomatenketchup
500 ml Zigeunersuace
1 Glas Silberzwiebeln
1 l Wasser
2 Pk Jägersauce

Hackfleisch anbraten, Zwiebeln und kleinegeschnittenen Lauch dazugeben und mitbraten lassen. Ketchup, Zigeunersauce, Silberzwiebeln und 1 l Wasser dazugeben. In die kochende Suppe die Jägersauce einrühren.

Mit geschlagener Sahne verzieren und mit Paprika überstreuen.