1. Fett und Zucker cremig rühren. Ei unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Einen Spritzbeutel ohne Tülle am unteren Ende mit einer Wäscheklammer verschließen. Teig einfüllen, Klammer entfernen und 6 Tuffs auf das Blech spritzen.
3. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) 15-20 Minuten backen. Die Amerikaner auskühlen lassen.
4. Amerikaner mit der flachen Seite nach oben auf ein Kuchengitter setzen. Puderzucker und Zitronensaft verrühren. Amerikaner mit Guss überziehen. Sofort mit Schaumküssen und Schokolinsen verzieren. Je 2 Papierbackförmchen etwas versetzt ineinanderlegen und die verzierten Amerikaner hineinsetzen.
