je 1/2 Bund Petersilie und Basilikum
1 Avocado
300 g Hüttenkäse
Zitronensaft
Pfeffer
4 Scheiben Brot

Kräuterblättchen abzupfen und grob hacken. Avocado schälen, halbieren, Fruchtfleisch vom Kern lösen und klein würfeln.

Avocado, Hüttenkäse und Kräuter vermengen. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und auf den Brotscheiben verteilen.

Pro Portion ca. 250 kcal, 11 g F, 19 g KH, 14 g E. Zubereitung ca 10 Min