Eine flache Auflaufform oder Glasschale mit 300 g Zwiebäcken mit der Schokoseite nach unten auslegen. Orangensaft mit Rum verrühren und die Zwiebäcke damit beträufeln.
Erdbeeren waschen, putzen. Bananen schälen. Beides in Würfel schneiden und Früchte auf den Zwiebäcken verteilen.
Joghurt mit Mascarpone und Zucker verrühren, auf die Früchte streichen und ca. 60 Min. kalt stellen. Vor dem Servieren übrige Zwiebäcke grob zerbröseln, über das Tiramisu streuen.
Pro Portion: 485 kcal 48 g KH, 8 g EW, 28 g F Zubereiten: ca. 20 Minuten Kühlen: ca. 60 Minuten
