Ulrikes Kochbuch

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Kohlrabisalat

Salat

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Zutatenliste

750 g Kohlrabi
2 El Crème fraîche
3 El Zitronensaft
Zucker
Pfeffer
Salz
2 El geh. Kräuter

Zubereitung

Kohlrabi schälen, waschen, raspeln.

Für die Salatsauce Crème fraîche mit Zitronensaft verrühren, mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken und die Kräuter untermengen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    04. Juli 2008
  • Gelesen
    2002

Notizen

schmeckt ausgezeichnet

Kommentare


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