Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Eiersauce

Saucen

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Zutatenliste

1 Tasse Mayonnaise
1 Schuß süße Sahne
1 El Senf
einige Tropfen Zitronensaft
einige Tropfen Essig
einige Tropfen Worcestersauce
4 hart gekochte Eier gepellt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 Tl Curry
1 Prise Cayennepfeffer

Zubereitung

Die Mayonnaise mit der Sahne, Senf, Zitronensaft, Essig und Worcestersauce glatt rühren. Die sehr fein gehackten Eier unter die Sauce geben und abschmecken.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    2
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    15 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Sehr einfach
  • Geändert
    27. Juni 2008
  • Gelesen
    2129

Notizen

schmeckt ausgezeichnet

 

mache ich immer zu Fondue 

Kommentare


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