250 g Margarine2 Tassen Zucker1 Pk Vanillinzucker1 Prise Salz5 Eier getrennt1/2 Tasse Apfelsinensaft1/2 Tasse Weinbrand4 Tassen Mehl1 Pk Backpulver
Zutaten mischen. Eiweiß mit etwas Zucker steif schlagen und unterheben. Bei 175-200 Grad backen. Mit schwarzer oder weißer Glasur bestreichen
schmeckt sehr sehr gut