Den Toast toasten und auf einen feuerfesten Teller legen. Schneiden Sie die Zwiebeln in Ringe,
bürsten die Champignons ab und schneiden sie in Scheiben. Braten sie die Zwiebeln und Pilze in Butter gut durch und würzen sie mit Salz und Pfeffer und stellen sie warm.
Braten Sie die Rumpsteaks nach Geschmack blutig oder medium doer durch und würzen sie auch mit Salz und Pfeffer. Ich brate sie medium, da sie ja noch in den Backofen kommen.
Richten Sie den Teller mit den Toastscheiben her und legen die gebratenen Steaks darauf, geben die Zwiebeln und Pilze obenauf und darauf den Käse legen.
Bei ca 200 Grad backen sie das Steak ca 10 Min bis der Käse schön zerlaufen ist.
