4 Schweineschnitzel
1 Glas Pilze
1 gewürfelte Zwiebel
1/2 Pk Schmelzkäse mit Kräutern
1/2 Pk Sahne-Schmelzkäse
1 Becher Sahne
Öl
Paniermehl
2 Eier verquirlt

Panieren Sie die Schnitzel und braten Sie im heißen Öl von beiden Seiten an. Danach schichten Sie sie schräg in eine Auflaufform. Braten Sie die Pilze und die Zwiebeln an und geben sie über die Schnitzel. Kochen sie die Sahne mit dem Käse auf und gießen ihn über die Schnitzel.

Im Backofen bei 190 Grad 1/2 - 1 Stunde braten