Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Fruchtig gefüllte Koteletts

Fleisch

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Zutatenliste

4 Koteletts mit eingeschnittener Tasche
4 Scheiben Ananas (Dose)
4 Scheiben roher Schinken
1-2 El Butterschmalz
Petersilie

Zubereitung

Koteletts abspülen und trockentupfen. Ananas abtopfen lassen, mit rohem Schinken umlegen In die Kotelettaschen eine Scheibe Schinken-Ananas geben, mit Holzstäbchen feststecken.

Butterschmalz erhitzen, die Koteletts von beiden Seiten 15-18 Minuten darin anbraten.

Die garen Koteltts auf einer Platte anrichten, mit Petersilie garnieren

auspbobert am 12.8.90 sehr sehr gut

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    30. August 2015
  • Gelesen
    1045

Kommentare


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