Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Gefüllte Koteletts mit Mozzarella

Fleisch

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen
  • ( 0 Bewertungen ) 
  •  
  • Rezept drucken
  • Rezept empfehlen
  • Auf Facebook teilen

Zutatenliste

2 Schweinekoteltts à 180 Grad
125 g Mozzarella-Käse
1 Zweig Basilikum
2 El Butterschmalz
Salz, Pfeffer

Zubereitung

In die Koteletts quer eine Tasche schneiden. Käse in feine Scheiben schneiden.

Das Basilikum abbrausen und trocken tupfen. Die Blättchen von den Stengeln zupfen und mit Mozzarellascheiben in die Koteletts füllen. Die Taschen zustecken.

Fett in einer Pfanne erhitzen. Auf jeder Seite 4 Minuten braten. Salzen und Pfeffern

sehr gut

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    2
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    30. August 2015
  • Gelesen
    1108

Kommentare


Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen.