500     Gramm  Feine Bratwurst
    500     Gramm  Hackfleisch
    200     Gramm  Gekochter Schinken in Würfeln
    500     Gramm  Pilze kleingeschnitten
      2            Zwiebeln gewürfelt
                   Petersilie kleingeschnitten
                   Verschiedene Gewürze
      1            Schweinefilet, roh in die Mitte legen
                   Darunter und darüber die Hackfleischmasse

Alles zusammen mischen
Bei 225 Grad 1 1/2 Stunde backen in einer Kastenform