1 Glas Champignons
1 Zwiebel
4 Schnitzel
Salz
Pfeffer
375 g Hackfleisch
150 g geriebener Käse
1/4 l Sahne

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Champignons auf einem Sieb abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Die Schnitel mit Salz und Pfeffer würzen und die Gewürze einklopfen. Eine feuerfeste Form ausfetten und die Schnitzel hineinlegen. Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und über den Schnitzeln verteilen. Die Pilze darübergeben und mit dem Käse bestreuen. Die Sahne darübergießen und im heißen Backofen bei 200 Grad 60-75 Min backen.

Beilage Pommes frites oder Reis