Ulrikes Kochbuch

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Aprikosen im Baconmantel

Fingerfood und Aperitifs

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Zutatenliste

15 Scheiben Bacon
30 Soft-Aprikosen (ca. 200 g)
1-2 EL Öl
ca. 1/2 Töpfchen Basilikum

Zubereitung

Speckscheiben längs halbieren und je eine um eine Aprikose wickeln. Zuerst mit der Nahtseite nach unten rundherum im heißen Öl von jeder Seite knusprig braten. Abtropfen.

Basilikum waschen und die Blättchen abzupfen. Aprikosen damit garnieren.

Zubereitungszeit ca. 20 Min. pro Stück ca. 40 kcal 1 g E - 2 g F - 4 g KH

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    8
  • Alternative Menge
    8-10 Personen
  • Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Kalorien
    40
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    2 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    1 g
  • Kohlehydrate
    4 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    02. November 2012
  • Gelesen
    2328

Kommentare



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