Pizzateig auf etwas Mehl entrollen. Chorizo in dünne Scheiben, Rosmarin und grobes Salz darauf streuen und andrücken. Teig längs halbieren, quer in Streifen schneiden und zu Stangen drehen. Im vorgeh. Backofen bei 200 Grad (Umluft 175 Grad, Gas Stufe 3) 7-8 Minuten backen