Ulrikes Kochbuch

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Mangospalten mit Schinken

Fingerfood und Aperitifs

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Zutatenliste

2 Mango
16 Scheiben Schinken
100 g Sauerrahm
grober Pfeffer
Kräuter

Zubereitung

Mango schälen, in je 8 Spalten von den Steinen schneiden. Schinken aufrollen, evtl mit Spießen darauf fixieren.

Sauerrahm mit Pfeffer verrühren, über die Röllchen verteilen. Grobern Pfeffer und Kräuter überstreuen

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    08. November 2011
  • Gelesen
    1243

Kommentare


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