Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Shrimps-Cocktail

Salate für die Party

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen
  • ( 0 Bewertungen ) 
  •  
  • Rezept drucken
  • Rezept empfehlen
  • Auf Facebook teilen

Zutatenliste

2-3 Knoblauchzehen
150 g Salatmayonnaise (50% Fett)
150 g Vollmilchjoghurt
Salz
Pfeffer
1 Topf Dill
2 Avocados (nicht zu reif)
2 EL Zitronensaft
200-250 g gekochte Shrimps
8 Römersalatblätter

Zubereitung

Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken. Mit Mayonnaise und Joghurt verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dill waschen, fein schneiden. 2/3 unter die Soße rühren.

Avocados halbieren, schälen und die Steine entfernen. Avocados in Würfel schneiden, mit dem Zitronensaft beträufeln. Shrimps und Avocadowürfel mit der Soße mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Salatblätter waschen und trocken tupfen. Shrimps-Cocktail auf den Salatblättern anrichten, mit dem restlichem Dill bestreuen und servieren.

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Pro Portion: ca. 530 kcai E14 g, F 48 g, KH 8 g

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    25 Minuten
  • Kalorien
    530
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    48 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    14 g
  • Kohlehydrate
    8 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    04. Februar 2017
  • Gelesen
    914

Kommentare



Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen.