besonders für Party geeignet:

300 g frische Pfirsiche in Scheiben (oder aus der Dose - abgetropft)
300 g frische Heidelbeeren
300 g frische Erdbeeren (in Scheiben)
300 g frische grüne Trauben (möglichst kernlose)
2 EL Zitronensaft (frisch gepresst)
1 TL abgeriebene Zitronenschale
250 g Quark
200 g süße Sahne
50 g Puderzucker
65 g Walnüsse (gehackt)

In einer großen (durchsichtigen) Glasschüssel Pfirsiche, Heidelbeeren, Erdbeeren und Trauben einschichten. In einer separaten Schüssel Quark, Zitronensaft und Zitronenschale mischen. In einer weiteren Schüssel süße Sahne mit Puderzucker steifschlagen. Quarkmasse mit geschlagener Sahne vermischen und über die Früchte geben - glattstreichen und mit den gehackten Walnüssen betreuen. Schüssel abdecken und bis zum Servieren kühlstellen.