1 Packung (600 g; 15 Stück) TK-Mini-Party-Brötchen 
1 Packung (300 g) Nürnberger Rostbratwürstchen
1-2 EL Öl
5 Scheiben (ca. 300 g) Leber- oder Fleischkäse
300 g kleine Cabanossi
1/2 Bund Schnittlauch
6 Stiele Petersilie
2-3 Gewürzgurken (Glas)
500 g Krautsalat
250 g Remoulade
evtl. Radieschen

Brötchen im heißen Ofen (E-Herd: 220 °C/Umluft: 200° C/Gas: Stufe 3-4) 8-10 Minuten backen. Bratwürstchen im heißen Öl ca. 5 Minuten, Leberkäse von jeder Seite ca. 2 Minuten braten.

Cabanossi in Scheiben schneiden. Kräuter waschen, trocken schütteln und fein schneiden. Gurken in Scheiben schneiden. Krautsalat gut abtropfen lassen.

Brötchen aufschneiden, mit Remoulade bestreichen und mit Salat belegen. Auf 5 Brötchen Bratwürstchen und Hälfte Gurke und auf 5 Fleischkäse verteilen. Übrige mit Cabanossi und Rest Gurke belegen. Alle mit Kräutern bestreuen. Radieschen dazureichen.

zubereitungszeit ca. 40 Min. stück ca. 430 kcal 14 g E - 29 g F - 25 g KH