200 g Kirschtomaten
1/2 Bund Lauchzwiebeln
1 Mango
1 Avocado
Salz
Pfeffer
1 Zitrone

200 g Kirschtomaten waschen, vierteln. 1/2 Bd. Lauchzwiebeln waschen, putzen, in Ringe schneiden. 1 Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden, würfeln.
1 Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch aus Schale lösen und würfeln. Alles vermengen, mit Salz, Pfeffer, Saft von 1 Zitrone würzen. Mit Bratenscheiben, Salatblättern servieren.