30 TK-Gambas (à ca. 50 g)
5-6 Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer
7-8 EL Olivenöl

Gambas auftauen, bis auf die Schwanzflosse schälen, entdarmen, waschen und trocken tupfen. Knoblauch schälen und fein schneiden.

Gambas würzen. Im Öl 5-8 Minuten , braten. Knoblauch am Ende zugeben.

Tipp:
Die Gambas nach Belieben lauwarm oder kalt servieren.

Zubereitung: ca. 25 Minuten. Wartezeit: 1 Std. Pro Portion: ca. 240 kcal E 47 g, F 6 g, KH 4 g