Ulrikes Kochbuch

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Pumpernickel-Petits fours

Snacks für die Party

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Zutatenliste

300 g Frischkäse mit Kräutern
12 eckige Scheiben Pumpernickel
300 g geräucherter Lachs in Scheiben
3-4 Stiele Dill

Zubereitung

300 g Frischkäse mit Kräutern
12 eckige Scheiben Pumpernickel
300 g geräucherter Lachs in Scheiben
3-4 Stiele Dill

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    0
  • Alternative Menge
    27 Stück
  • Zubereitungszeit
    15 Minuten
  • Kalorien
    80 pro Stü
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    4 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    4 g
  • Kohlehydrate
    7 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    07. Dezember 2015
  • Gelesen
    1099

Notizen

Frischkäse glatt rühren. 9 Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen. Lachs darauf verteilen. Jeweils 3 Scheiben Brot aufeinandersetzen. Mit je 1 Brotscheibe abschließen.

Geschichtete Brote in jeweils 9 Würfel schneiden. Dill waschen, abzupfen und trocken schütteln. „Petits fours“ damit garnieren.

ZUBEREITUNGSZEIT ca. 15 Min. STÜCK ca. 80 kcal 4 g E - 4 g F - 7 g KH

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