1 Avocado
1 Mini-Romanasalat
10 Kirschtomaten
1 El Balsamicoessig
3 El Öl
Salz, Pfeffer
1 El Schnittlauchröllchen
2 Pitabrote
8 Scheiben Salami

Fruchtfleisch von 1 Avocado klein schneiden, 1 Mini-Romanasalat waschen, trocken schleudern, mundgerecht zerpflücken. 10 Kirschtomaten abbrausen, halbieren. 1 EL Balsamicoessig, 3 EL Öl, Salz, Pfeffer, 1 EL Schnittlauchröllchen verrühren. 2 Pitabrote halbieren, mit vorbereiteten Zutaten und 8 Scheiben Salami füllen. Salatsoße zum Essen über die Füllung träufeln.

Zubereiten ca. 15 Min. Pro Portion ca. 380 kcal, E: 9 g, F: 20 g, KH: 39 g