24 Scheiben Toastbrot

60 g Butter

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. 24 Scheiben Toastbrot mit einem Nudelholz dünn ausrollen. Mit einem Ausstecher Kreise oder Blüten ausstechen. Sie sollten etwas größer sein als der Durchmesser der Muffinmulden. 60 g Butter schmelzen. Die Teigstücke in die Muffinmulden legen und dünn mit der flüssigen Butter bepinseln. Jetzt das zweite Muffin-blech leer darüber legen. Die Croustades ca. 10 Min. backen. Das obere Blech abnehmen und die Körbchen stürzen. Auskühlen lassen