Kirschen waschen und die Steine entfernej. Kaninchenkeulen mit 1/4 I (250 ml) Wasser zum Fleisch gießen und bei mittlerer Hitze zugedeckt 30 - 40 Minuten garen. Kaninchenkeulen herausnehmen.
Die Kochflüssigkeit auf 1/2 I (500 ml) auffüllen und in einem Topf aufkochen. Inhalt beider Päckchen Braten Soße mit Kakaopulver mischen
Kirschen zugeben und unter gelegentlichem Rühren ca. 3 Minuten kochen; bei Bedarf etwas Wasser nachgießen. Kaninchenkeulen in die Sauce geben und heiß werden lassen.
Enthält pro Portion: 43 g Eiweiß, j 12 g Fett, 12 g Kohlenhydrate = 331 kcal = 1387 kJoule