Teig ca. 10 Minuten vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen. Teig verknetenfauf Mehl ausrollen. Mit Ausstechern (ca. 6 cm, 5 cm + 3 cm 0) Sterne ausstechen. Teigreste wieder verkneten, ausrollen. Von jeder Größe ca. 26 Sterne ausstechen. Auf 2 mit Papier belegte Bleche geben. Kleine Sterne mit Wasser bestreichen, mit Nüssen bestreuen. Bei 175 °C 8-10 Minuten backen, auskühlen.
Bonbons hacken, in Sahne schmelzen. Masse auf die großen und mittleren Sterne geben. Alle Sterne aufeinandersetzen. Trocknen lassen.
Zubereitungszeit 25 Min, Pro Stück 110 kcal, E 1 g, F 6 g, KH 12 g
