500 g Plätzchen-Backmischung
180 g Butter
1 Eigelb
1 El Milch
100 g gemahlene Mandeln
2 Tl Lebkuchengewürz

für die Dekoration:
Lebensmittelfarben
Zuckerguss
Dekormaterial

Teigzutaten verkneten und mindestens 30 Minuten kalt stellen.

Auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen, Motive ausstechen und auf mit Backpapier belegte Blech setzen. Bei 180 Grad (E-Herd) ca 10-15 Minuten backen. Erkalten lassen.

Mit gefärbtem Zuckerguss bestreichen und mit Dekormaterial verzieren.