1. Das Fett zerlassen und wieder auskühlen lassen.
2. Den Backofen auf 175° C vorheizen. Eine etwa 20 x 30 cm große Backform fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen.
3. Die Walnüsse für den Teig fein mahlen. Die Eier mit dem Zucker hell-cremig schlagen. Die Nüsse, das Mehl, das Backpulver und das Fett unterrühren.
4. Den Teig in der Form glattstreichen. Auf der untersten Schiene im Ofen etwa 30 Minuten backen. Kurz in der Form auskühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen.
5. Den ausgekühlten Kuchen in etwa 4 cm große Quadrate schneiden. Die Schokolade in Stücke brechen und zusammen mit dem Öl in einem kleinen Topf schmelzen lassen.
6. Die Walnußecken mit Hilfe von zwei Gabeln in die Schokolade tauchen, gut abtropfen lassen. Jeweils eine Walnußhälfte daraufsetzen und den Guß mindestens 2 Stunden fest werden lassen.
